شرطة العاصمة تحجز أزيد من 120 قنطار من اللحوم والأحشاء المجمدة غير صالحة للإستهلاك البشري

حفاظا على الصحة العامة وحرصا على ضمان سلامة وصحة المستهلكين خلال الشهر المبارك، نظمت شرطة العاصمة ممثلة في أمن المقاطعة الإدارية الدار البيضاء، خرجة ميدانية مشتركة بالتنسيق مع المفتشية الإقليمية للتجارة وبحضور طبيب رئيسي عن الدائرة الإدارية الدار البيضاء وممثل الصحة والنظافة لبلدية باب الزوار لمعاينة أحد المستودعات ، تمكنت على إثرها من حجز أزيد من 120 قنطار من اللحوم والأحشاء المجمدة.
قضية الحال إنطلقت أطوارها بعد إستغلال معلومة مفادها وجود مستودع للحوم يمارس نشاطه بطريقة غير قانونية على مستوى بلدية باب الزوار وبالضبط في حي سيدي امحمد بالسوريكال، عليه، باشرت ذات المصالح الإجراءات اللازمة، تم خلالها معاينة المستودع و رفع العديد من المخالفات، على رأسها ممارسة نشاط تجاري خارج موضوع السجل التجاري، إنعدام رخصة الإستغلال وعدم إحترام شروط النظافة وشروط حفظ اللحوم داخل غرف التبريد، تحضير مادة النقانق “المرقاز” بإستعمال أحشاء الدجاج، عدم وجود ملف طبي للعمال وكذا اللباس الخاص بهم، وجود كميات كبيرة من الدجاج المقطع على شكل قطع صغيرة جدا، وجود كميات كبيرة من اللحوم البيضاء والأحشاء المجمدة والمكĝدسة في غرف التبريد السلبية الغير مطابقة للمعايير المعمول بها في مثل هذه الأنشطة ، بناءا على هذه المخالفات تم جرد المنتوجات المسحوبة من عملية العرض للإستهلاك من قبل مصالح مراقبة الجودة وقمع الغش والمتمثلة في (12057) كلغ ما يعادل (120) قنطار و57 كلغ ليتم نقل الكمية المحجوزة ووضعها تحت تصرف محشر الحيوانات الضارة بالحراش .