أعوان #مديرية_التجارة لولاية #غليزان، بالتنسيق مع المصالح #البيطرية، قاموا صباح اليوم بخارجة ميدانية على مستوى مسالخ ومراكز توزيع الأغنام المستوردة، وذلك ضمن سلسلة من الإجراءات التحسيسية والرقابية استعدادًا لشهر #رمضان المبارك، الذي يشهد زيادة الطلب على #اللحوم_الحمراء.
وتهدف هذه العملية إلى التأكد من احترام معايير السلامة الغذائية والنظافة أثناء عمليات الذبح، وضمان مطابقة المنتجات المستوردة للمعايير الصحية والرقابية المعتمدة من قبل #وزارة_التجارة و#القطاع_البيطري. كما تم التركيز على مراقبة الظروف البيئية والصحية للأغنام قبل وأثناء الذبح لضمان جودة اللحوم المقدمة للمواطنين.
وأكدت #مديرية_التجارة أن هذه الحملات تأتي ضمن الجهود المتواصلة لتعزيز الأمن الغذائي، حماية المستهلك، وضمان استقرار #السوق_الغذائي المحلي. كما تم خلال الخرجة تقديم توجيهات للعاملين والمشرفين على عمليات الذبح بشأن إجراءات السلامة وطرق التعامل مع المنتجات الغذائية بشكل مهني وفعال.
تندرج هذه المبادرات في إطار سياسة الدولة الرامية إلى دعم #الإنتاج_الوطني، الحد من الاعتماد على الواردات، وتحسين جودة الخدمات الغذائية المقدمة للمواطنين، بما يعزز الثقة في المنتجات المحلية ويحقق استقرار الأسواق خلال الفترة الرمضانية.
Views: 6
