أوقفت مصالح الأمن الحضري الرابع بأم البواقي، صاحب مطعم بعد ضبط كميات معتبرة من اللحوم غير الصالحة للاستهلاك البشري، قُدّرت بأزيد من ثمانية (08) قناطير، كانت مخزنة في ظروف غير مطابقة لشروط الحفظ والنظافة داخل مرآب محاذٍ لمطعمه.
العملية جاءت إثر معلومات دقيقة تفيد بقيام المشتبه فيه بتخزين مواد استهلاكية خطيرة على الصحة العامة. وبعد التنسيق مع وكيل الجمهورية لدى محكمة أم البواقي والجهات المختصة في إطار اللجنة المشتركة للصحة، تم تفتيش المكان وحجز ما يلي:
-
7 قناطير من الدجاج المحلي في حالة متقدمة من التعفن،
-
85.1 كلغ من لحم الخروف (06 هياكل، منها 04 مستوردة مدعمة و02 محلية) غير صالحة للاستهلاك،
-
28 كلغ من مادة الشحم،
-
07 كلغ من خلطة الدجاج الفاسدة.
وبعد التأكد من عدم صلاحية هذه المواد مع المصالح المختصة، تم إتلافها وفق البروتوكول الصحي المعمول به. كما تم فتح ملف جزائي ضد المشتبه فيه بتهمة “الغش في بيع السلع والتدليس في المواد الغذائية”، قُدّم بموجبه أمام الجهات القضائية المختصة.
Views: 125
